とよさのお米は、合鴨無農薬製法で作っています。

農場では、とんぷんを堆肥にしています。

• その堆肥をしっかり含んだ土。
• 酒処でもある伊賀の美味しい水。
• 雑草や害虫は合鴨ちゃん（今年はアヒルちゃん）が駆除してくれます。

このような環境で育ったとよさのお米は、甘みがあります。

「おすすめの食べ方は？」
と、お客様からのご質問をいただきます。

答えは、おにぎり！
シンプルに、お米の味をしっかり感じていただけると思います。
炊き立てのご飯を、やさしく握って。
塩にぎりでご賞味ください。

とよさでは、民泊も営んでいます。
その建物を背景に、お庭で「とよさ米おにぎり」を食べました。
屋外で食べるおにぎりは最高！
是非、お試しください。