寒い日が続きますが、こんな日は我が家も豚しゃぶです。
脂身の苦手な息子が好んで食べるのが「モモ肉」のしゃぶしゃぶ。
ロースやバラに比べると歯ごたえがありますが、あまみもバッチリ！
なかなか美味しいです。

実は、あまり店頭に豚のモモ肉としてはおいてありません。
ここで、とよさ豚情報！
精肉のもりながさんにお願いすると準備してくれますよ。
脂身の苦手な方はぜひ一度お試し下さい！