昨年12月に設置、3月ごろから本格的に稼働している堆肥コンポスト。
とよさ農場では、その堆肥を使った野菜づくりが進行中です。
より安全な「食」をお届けできるように、完全有機堆肥での野菜づくりに挑戦しています。
- トマト
- きゅうり
- オクラ
- ピーマン
- インゲン
- ナス
など、収穫できました。
まだまだ初心者ですが、猛暑が続く中、元気に育ってくれた野菜たちに感謝。
暑さに加え、あまり雨が降らない天候も気になりますが、天候の影響、暑さ対策、全てが勉強になります。
おいしい野菜づくりを進めていきます。
とよさの完全有機堆肥については、下記の記事をご覧ください。